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Sangria rose légère aux fraises et aux myrtilles

Photo par : 750 grammes

Voici la recette de la sangria...rose qui est légère et parfumée grâce aux fruits rouges et surtout peu d'alcool dedans.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone sablier 360 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1.5 de vin rosé
  • 200g de pulpe de fraises fraiches (2 barquettes de 250g de fraises)
  • Une petite barquette de myrtilles fraîches (ou 200g surgelées)
  • 100g de sucre de canne liquide
  • 30 feuilles de menthe fraîche
  • 33 cl d'eau gazeuse (type Perrier)
  1. Étape 1 :

    Mixer au blender une barquette de fraises.

    Les passez dans une passoire pour enlever les grains des fraises. Réservez le coulis de fruits.

  2. Étape 2 :

    Mélangez le coulis au vin dans un saladier puis rajoutez le sucre canne liquide, les feuilles de menthe. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.

  3. Étape 3 :

    Au moment de servir, rajoutez la bouteille d'eau gazeuse, les myrtilles et les fraises de la deuxième barquette que vous équeuterez au préalable puis couperez en lamelles, remuez.

  4. Étape 4 :

    Servir dans des verres décorés avec une fraise coupée en 2 et une feuille de menthe.

Icone ampoule

Conseils

A déguster très frais, avec des glaçons!!!.

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