20min
Très facile
Bon marché
Voici la recette de la sangria...rose qui est légère et parfumée grâce aux fruits rouges et surtout peu d'alcool dedans.
Ingrédients (6 personnes)
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1.5 de vin rosé
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200g de pulpe de fraises fraiches (2 barquettes de 250g de fraises)
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Une petite barquette de myrtilles fraîches (ou 200g surgelées)
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100g de sucre de canne liquide
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30 feuilles de menthe fraîche
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33 cl d'eau gazeuse (type Perrier)
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mixer au blender une barquette de fraises.
Les passez dans une passoire pour enlever les grains des fraises. Réservez le coulis de fruits.
- 2
Mélangez le coulis au vin dans un saladier puis rajoutez le sucre canne liquide, les feuilles de menthe. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
- 3
Au moment de servir, rajoutez la bouteille d'eau gazeuse, les myrtilles et les fraises de la deuxième barquette que vous équeuterez au préalable puis couperez en lamelles, remuez.
- 4
Servir dans des verres décorés avec une fraise coupée en 2 et une feuille de menthe.
Conseils
A déguster très frais, avec des glaçons!!!.



