Sauce tomate maison sans sucre ajouté

Peler les tomates.

Couper le poivron.

Retirer les pépins du piment.

Retirer l'intérieur de l'aubergine.

Faire cuire doucement à l'huile d'olive.

Ajouter le basilic et toutes herbes de votre choix

Arrêter la cuisson et passer le tout au blender.

Ajouter si vous le désirez 2 steack hâché dans votre blender.

Préparer des spaghettis et bon appétit !