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Scamangodelphia

Photo par : philad3

Scampis à la mangue


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • 1 c. à c. de curry
  • 1 mangue
  • 150 g de philadelphia
  • 24 scampi
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four sur th.7 - 210 °C.

  2. Étape 2 :

    Pelez la mangue et taillez-la en dés.

  3. Étape 3 :

    Assaisonnez le Philadelphia avec du poivre, du sel et du curry.

  4. Étape 4 :

    Prenez 4 carrés de papier alu ou de papier cuisson. Répartissez la moitié du Philadelphia au centre des 4 carrés, en l'étalant un peu en cercle. Disposez les scampis par-dessus, en forme de couronne, et répartissez les dés de mangue par-dessus.

  5. Étape 5 :

    Recouvrez avec le reste du Philadelphia épicé. Refermez les papillotes et enfournez-les. Comptez 15 min de cuisson.

  6. Étape 6 :

    Servez chaud, en entrée.

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