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Shortbread léger
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Shortbread léger
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Par Communauté 750g

Un sablé croustillant à prendre avec le thé :)

Ingrédients (3 personnes)

  • Sucre85g de sucre
  • 300gde farine
  • Beurre250g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 150°C ou Th.5. Beurrez et farinez votre moule.

  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients ensemble.

  3. 3

    Formez une boule avec la pâte.

  4. 4

    Mettez la pâte dans le moule et écrasez la.

  5. 5

    Enfournez 50 min à 150°C.

  6. 6

    Sortez du four et découpez des triangles ou losanges (ou la forme choisie) pendant que c'est encore chaud. Laissez refroidir dans le plat.

  7. 7

    Et voila, c'est prêt à déguster :)).

Conseils

Si la pâte ne forme pas une boule après l'avoir malaxée et mélangée avec tous les ingrédients, rajoutez un peu d'eau.

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