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Smoothie café et banane
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Smoothie café et banane - Photo par Sofia de MachineacafeagrainsSmoothie café et banane - Photo par Sofia de Machineacafeagrains@ Sofia de Machineacafeagrains
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Par Sofia de Machineacafeagrains

Préparez un smoothie facile à base de banane et de yaourt, avec une touche de café. Protéines, fibres et caféine ? Voilà votre coup de fouet du matin !

Ingrédients (3 portions)

  • Grain de café1 tasse de café en grains fraichement broyé
  • Banane1 banane coupée en morceaux
  • Yaourt grec1 tasse de yaourt grec nature sans matières grasses
  • Graines de lin1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
  • Miel2 cuillères à café de miel ou de nectar d'agave
  • Cannelle en poudre1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • Noix de muscade1/4 de cuillère à café de noix de muscade râpée
  • Glaçon6 glaçons

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préparer votre tasse de café, fraichement moulu (on préférera ici un café d'une machine à café à grains, mais si vous n'en avez pas ce n'est pas grave) et attendez qu'elle refroidisse un peu (mettez là au congélateur le temps de préparer le reste.

  2. 2

    Placez tous les ingrédients dans un mixeur puissant (qui peut broyer la glace).

  3. 3

    Mélangez jusqu'à ce que ce soit lisse. Servez.

Conseils

Ne pas mettre le café directement chaud. Préféré le café en grains. Bien mélanger et ajouter des glaçons si ce n'est pas assez frais.

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