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5min
Très facile
Bon marché
Par Ameloche
Un mélange très frais, la fraise est à peine relevée par l'acidité du citron ...
Ingrédients
2 personnes
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10 cl de crème liquide
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1 jus de citron
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5 c. à s. de sucre
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250 g de fraises
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Après avoir lavé les fraises, coupez les en deux. Mettre les fraises dans le bol du blender. Ajoutez le sucre. Laissez reposer 30 à 45 minutes pour que les fraises rendent leur jus.
- 2
Ajoutez le jus du citron, la crème et mixez pendant quelques secondes. Mettre au frais pendant 2 heures. Dégustez !
Conseils
Se boit très frais ! Utilisez un blender !
Conseil de Chef Christophe : Si vous n'avez pas de fraises frâiches, vous pouvez les remplacer par 20 cl de Soupe de fraises Andros.
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