15min
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
150 ml de lait 2 poignées de cresson haché, noix de muscade 75 cl de bouillon de légumes 2 càs de Maïzena 200g de Philadelphia Ail & Fines Herbes (ou Ail et fines herbes Light) 1 càs d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes- 1 botte de jeunes oignons
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les oignons en rondelles.
- 2
Chauffez l'huile dans une casserole et faites-y revenir les oignons.
- 3
Délayez la Maïzena dans l'eau froide et versez sur les oignons.
- 4
Ajoutez le bouillon et mélangez.
- 5
Ajoutez le lait, faites bouillir la soupe et laissez cuire 5 minutes à feu doux.
- 6
Ajoutez le Philadelphia Ail et Fines Herbes et le laissez fondre à feu doux en remuant.
- 7
Ajoutez le cresson haché et la noix de muscade.
- 8
Salez et poivrez.