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Steak de porc aux pommes de terre, raisins et pruneaux
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Steak de porc aux pommes de terre, raisins et pruneaux - thequeSteak de porc aux pommes de terre, raisins et pruneaux - theque@ Theque
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Par Reine Kitsch

Un repas sucré salé, bien réchauffant !

Ingrédients (2 personnes)

  • 4 steaks de porc
  • Sel ou sel finDu sel
  • PoivrePoivre
  • Beurre20g de beurre
  • Pruneau6 à 8 pruneaux
  • Pomme de terre6 à 8 petites pommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Raisin secUne vingtaine de raisins secs
  • MielUne c à s de miel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Epluchez vos pommes de terre et coupez les en 2. Dénoyauter vos pruneaux et les ajoutez aux pommes de terre.

  2. 2

    Ajoutez les raisins et le beurre et le miel, et mettre le tout au four à 120 ° pendant 60 minutes et remuez souvent. Une fois la préparation cuite, cuire les steaks de porc à la poêle 2 minutes sur chaque face. Et dégustez le tout !

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