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Sucre à la crème
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Par Nilsou02

Une recette québécoise !

Ingrédients

6 personnes
  • Noix125 ml de noix hachées
  • Beurre15 ml de beurre
  • Crème fraîche250 ml de crème fraîche
  • Sucre250 ml de sucre
  • Sucre de canne roux ou cassonade250 ml de sucre de canne roux ou cassonade

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, placez le sucre, la cassonade et la crème fraîche.
    Faites bouillir en remuant de temps en temps.

  2. 2

    Ajoutez le beurre et fouettez jusqu'à ce que le mélange épaississe.

  3. 3

    Ajoutez les noix hachées.

  4. 4

    Étalez la préparation dans un moule beurré et laissez refroidir avant de découper.
    Bon appétit !

Nutrition

523kcal27% AR*
2.9 gprotéines6% AR*
77.1 gsucres30% AR*
23.5 gmatières grasses34% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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