13min
Très facile
Bon marché
De bonnes pâtes fraîches aux courgettes avec de la sauce pesto!
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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2 c. à s. de parmesan
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4 c. à s. de pesto
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2 courgettes
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400 g de tagliatelles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez les courgettes et pelez des lanières à l'aide d'un économe. Blanchissez-les 2 à 3mn dans l'eau bouillante puis rafraîchissez-les aussitôt sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
- 2
Faîtes cuire vos pâtes, égouttez-les puis ajoutez les lanières de courgettes, le pesto et le parmesan. Assaisonnez et mélangez bien le tout.



