Tarte amandine à la crème de calissons

Mélanger la farine puis le sucre glace. Incorporer le beurre pommade, le sel et enfin l'oeuf entier.
Etaler la pâte sur 2mn et la mettre dans un grand moule à tarte préalablement beurrée ou alors des moules individuels.
Piquer à l'aide d'une fourchette et mettre au frais.
Mélanger la crème de calissons et le beurre jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Ajouter les oeufs un à un et garnir la tarte.
Recouvrir d'amandes effilées et faire cuire 20 mn à 180° puis encore 10 mn à 160°.
Une fois cuite saupoudrez de sucre glace. Cette tarte se déguste tiède !