

50min
Très facile
Bon marché
Un simple régal avec un goût delicieux
Ingrédients
6 personnes
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500 g de fromage blanc
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4 oeufs
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150 g de sucre
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1 pâte feuilletée
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20 cl de crème épaisse
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1 sachet de crème chantilly Pudding
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1 sachet de sucre vanillé
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à tarte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le fromage avec la crème puis le pudding, les jaunes d'oeufs le sucre + le vanillé.
- 2
Battre les blanc d'oeuf en neige ferme.
Les ajouter délicatement à la préparation précédente - 3
Verser sur la pâte déroulée dans un moule à tarte. Enfourner pour 40/45min. Vérifier la cuisson avec une aiguille elle doit ressortir sèche.
Conseils
A la sortie du four, poser sur une grille et laisser refroidir. Démouler en renversant délicatement sur un plat à tarte puis retournez dans le bon sens
Vous regardez : Crique ardéchoise
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