50min
Très facile
Bon marché
Un simple régal avec un goût delicieux
Ingrédients
6 personnes
500 g de fromage blanc 4 oeufs 150 g de sucre 1 pâte feuilletée 20 cl de crème épaisse 1 sachet de crème chantilly Pudding 1 sachet de sucre vanillé
Matériel
Four traditionnel
Moule à tarte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le fromage avec la crème puis le pudding, les jaunes d'oeufs le sucre + le vanillé.
- 2
Battre les blanc d'oeuf en neige ferme.
Les ajouter délicatement à la préparation précédente - 3
Verser sur la pâte déroulée dans un moule à tarte. Enfourner pour 40/45min. Vérifier la cuisson avec une aiguille elle doit ressortir sèche.
Conseils
A la sortie du four, poser sur une grille et laisser refroidir. Démouler en renversant délicatement sur un plat à tarte puis retournez dans le bon sens