45min
Très facile
Budget moyen
Recette très facile : Il s'agit d'une tarte au fromage Saint-Marcellin, qui peut servir d'entrée chaude ou de plat principal accompagné d'une salade.
Ingrédients (6 personnes)
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poivre
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1 pot moyen de crème fraîche
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3 fromages Saint-Marcellin
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3 œufs
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1 pâte feuilleté
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1/ Faîtes préchauffer le four thermostat 6
2/ Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte ; piquez le fond avec la fourchette.
3/ Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème fraîche et les fromages écrasés à la fourchette. Poivrez.
4/ Passez au mixeur cette garniture.
5/ Remplir la pâte feuillétée avec cette garniture
6/ Mettez au four pendant environ 30 min.
Conseils
Cette tarte doit être servie chaude.



