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40min
Facile
Budget moyen
Par Lisa
Ingrédients (6 personnes)
-
2 jaunes d'œuf
- 3 fromages Saint Môret émiettés
-
110g de parmesan râpé
- 100g de jambon de Paris coupé en dés
-
1 pâte feuilletée en rouleau
Béchamel
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Sel
-
Poivre
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1 prise de muscade
-
1/2 l de lait
-
30g de farine
-
30g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four th.6 (210°C).
- 2
Dérouler la pâte dans un moule à tarte avec son papier cuisson.
- 3
Dans une casserole faire la béchamel, ajouter le parmesan. Hors du feu ajoutez le jambon coupé en petits morceaux, les jaunes d'oeufs, le Saint Môret.
- 4
Recouvrir la pâte de cette préparation et cuire 25 min. Servir tiède.
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