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Tarte aux courgettes à la crème légère
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Par Communauté 750g

Entrée délicieuse pour ceux qui veulent garder la ligne.

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème liquide légère10 cl de créme légère
  • Lait10 cl de lait
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • Oeuf2 œufs
  • Oignon1 oignon
  • Pâte brisée1 rouleau de pâte brisée
  • Lardon150g de lardons
  • Gruyère150g de gruyère
  • 4 petites courgettes pour un plateau de 28 cm

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Etaler la pâte sur le plateau.
  2. 2

    Râper les courgettes avec une râpe à gros trous.

     
  3. 3
    Ajouter les lardons, le gruyère et l'oignon émincé.
  4. 4

    A part, préparer la sauce, avec les oeufs, la créme et le lait.

    Poivrer, saler et verser la sauce sur les courgettes.
  5. 5

    Mélanger l'ensemble et verser sur la pâte.

  6. 6

    Faire cuire dans un four à 200° 45 mn environ

Conseils

Recette pouvant convenir pour une entrée ou en plat principal.

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