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Tarte aux courgettes à la crème légère

Entrée délicieuse pour ceux qui veulent garder la ligne.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 10 cl de créme légère
  • 10 cl de lait
  • poivre et sel
  • 2 œufs
  • 1 oignon
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 150g de lardons
  • 150g de gruyère
  • 4 petites courgettes pour un plateau de 28 cm
  1. Étape 1 :

    Etaler la pâte sur le plateau.
  2. Étape 2 :

    Râper les courgettes avec une râpe à gros trous.

     
  3. Étape 3 :

    Ajouter les lardons, le gruyère et l'oignon émincé.
  4. Étape 4 :

    A part, préparer la sauce, avec les oeufs, la créme et le lait.

    Poivrer, saler et verser la sauce sur les courgettes.
  5. Étape 5 :

    Mélanger l'ensemble et verser sur la pâte.

  6. Étape 6 :

    Faire cuire dans un four à 200° 45 mn environ

Icone ampoule

Conseils

Recette pouvant convenir pour une entrée ou en plat principal.

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