tarte aux prunes maison

Précuire la pâte 15 minutes au four. Y déposer ensuite vos prunes. Dans une terrine, mélanger les oeufs, le sucre et le yaourt. Le verser sur les prunes. Cuire 30 à 45 minutes suivant votre four.

Préparer un nappage avec un peu d'eau et deux cuilleres de confiture de fraises. Quand le gâteau est cuit, le verser sur le dessus et agrémenter d'amandes effilées.

Mettre au frais avant dégustation.