• Connexion
  • Inscription
Tarte aux quatre fromages
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de christouille
Par Christouille

Très bonne tarte aux fromages.

Ingrédients (6 personnes)

  • Crème fraîche25 cl de crème fraîche
  • Oeuf3 œufs
  • Jaune d'oeuf1 jaune
  • Parmesan70 g de parmesan
  • Gruyère60 g de gruyère
  • 220 g de riccota
  • Mozzarella100 g de mozzarella
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  2. 2

    Cuire la pâte brisée à blanc, 20 minutes.

  3. 3

    Mélangez les fromages. Fouettez les oeufs, le jaune d'oeuf et la crème fraîche. Versez sur les fromages.

  4. 4

    Mettre dans le moule et cuire 25 minutes.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée