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Tarte fine du soleil
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Tarte fine du soleil - Photo par Géant VertTarte fine du soleil - Photo par Géant Vert @ Géant Vert
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Par Géant Vert

Une tarte colorée, pleine de soleil et de couleurs.

Ingrédients

4 personnes
  • Huile1 boite d'huile
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • 1 pâte à pizza rectangulaire
  • Tomate2 tomates
  • Concentré de tomates2 c. à s. de concentré de tomates
  • 1 mozzarella di bufala fumée
  • Basilic1 bouquet de basilic
  • Olive noire8 olives noires
  • Huile d'olive3 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C. Coupez les tomates en rondelles et placez-les 5 minutes au four avec 1 c. à s. d’huile d’olive. Salez et poivrez. Réservez la préparation.

  2. 2

    Détaillez la mozzarella en fines tranches. Égouttez le maïs  et le thon. Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Tartinez-la généreusement de concentré de tomates. Ajoutez les rondelles de tomates, les tranches de mozzarella, le thon émietté, le maïs et les olives noires. Salez et poivrez.

  3. 3

    Versez un filet d’huile d’olive et enfournez 15 min à 200°C. Sortez la tarte du four, ajoutez quelques feuilles de basilic et servez aussitôt.

Commentaires

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