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Tarte aux épinards, chèvre et lardons

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Une tarte quiche sympathique !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

4 personnes
  • 400 g d'epinards
  • 1 pâte brisée
  • 200 g de lardons
  • 1 bûche de bûches de fromage de chèvre
  • 2 oeufs
  • 6 cl de crème fraîche
  • Poivre
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  1. Étape 1 :

    Déposer des lardons sur une pâte brisée préalablement piquée.
  2. Étape 2 :

    Cuire des épinards hachés avec de la crème fraîche, mélanger avec les oeufs et mettre le tout sur les lardons.

  3. Étape 3 :

    Couper des rondelles de chèvre et les déposer sur les épinards.

  4. Étape 4 :

    Faire cuire 35 minutes dans un four à 170°C.

    Déguster tiède !

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