Vidéo suggérée Tarte flambée au fromage blanc
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
Une tarte flambée revisitée où les ciboules remplacent les oignons et où le Saint Marcelin apporte une touche gourmande.
Ingrédients (4 personnes)
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100g de Saint-Marcelin
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1 pâte à flammeküche
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etaler la pâte le plus finement possible, puis la recouvrir entièrement de fromage blanc. Saler, poivrer ajouter un peu de noix de muscade râpée. Parsemer de lardons.
- 2
Couper les oignons des ciboules en 2 et ciseler le vert des tiges puis disposer le tout sur la flammeküche. Ajouter quelques morceaux de Saint-Marcelin et enfourner une dizaine de minutes à 220°C.
