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Tarte normande salée
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Par FourneauxEtFourchettes

Une belle recette de tarte avec du camembert et des pommes de terre ! A vos fourneaux !

Ingrédients

2 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Pomme de terre2 pommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Lardon100 g de lardons
  • Oignon0,5 oignon
  • Moutarde2 c. à c. de moutarde
  • BasilicFeuille de basilic
  • Camembert0,25 camembert

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C et faites précuire votre pâte.

  2. 2

    Pendant ce temps, faites cuire vos pommes de terre dans de l’eau bouillante et faites revenir vos lardons et le demi oignon émincé dans une poêle.

  3. 3

    Étalez un peu de moutarde dans le fond de votre pâte, et disposez les pommes de terre cuites découpées en quartiers.

  4. 4

    Disposez ensuite sur la tarte vos oignons et lardons, et déposez quelques morceaux de camembert.

  5. 5

    Enfournez pendant 20 min à 180°C.

  6. 6

    Une fois cuite, disposez un peu de basilic émincé.

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