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Tarte pommes et roquefort
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@ 750g Imagination
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Une tarte savoureuse qui convient parfaitement servie en plat avec un salade verte.

Ingrédients

4 personnes
  • Vin blanc10 cl de vin blanc
  • Roquefort200 g de roquefort
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Pomme3 pommes
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°.

  2. 2

    Disposez la pâte dans un moule à tarte, mettez quelques grains de riz au fond et faites cuire 10 min.

  3. 3

    Épluchez et râpez les pommes, coupez le roquefort en petits dés et réservez.

  4. 4

    Dans un bol mélangez l'oeuf avec le vin.

  5. 5

    Versez les pommes et le roquefort dans la tarte et arrosez du mélange vin/oeuf.

  6. 6

    Enfournez 35 min, bon appétit.

Conseils

Servir chaud accompagner de noix.

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