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Tartine au chèvre
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Tartine au chèvre - Photo par cece62Tartine au chèvre - Photo par cece62@ Cece62
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C
Par Cécé62

Voici une succulente recette très rapide à faire et qui régalera tout le monde!

Ingrédients (4 personnes)

  • Bûchette de chèvre1 bûche de chèvre
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 200g de gruyère papé
  • Lardon200g de lardons
  • Crème fraîche50 cl de crème fraîche
  • Pain de campagne4 Grosses tartines de pain de campagne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Mélanger la crème fraîche au gruyère; salé, poivré
      - étaler cette préparation en couche épaisse sur les tartines
      - répartisser les lardons sur la crème fraîche
      - disposer 2 rondelles de chèvre sur chaque tartine
      - si vous le désirez, vous pouvez ajouter du gruyère au dessus du chèvre
      - faire cuire au four environ 20 minutes pour que le chèvre soit fondu et que la tartine croustille autour

Conseils

Ces tartines seront parfaitement accompagnées par une salade.

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