Connexion
  • Tartine et son roulé mimosa de saumon

Tartine et son roulé mimosa de saumon

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (11 votes)
Photo par : linehb

Une tartine pleine de fraicheur avec du st Moret des œufs et du saumon fumé.


  • Icone toque Très facile
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 tranches de pain blanc
  • 1 c à c d'huile
  • Sel,poivre
  • 40g de St Moret
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 2 œufs
  1. Étape 1 :

    Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition.

    Plongez les œufs délicatement dans l'eau bouillante et laissez-les cuire à frémissements pendant 10 minutes.

  2. Étape 2 :

    Plongez-les immédiatement dans de l'eau froide pour stopper la cuisson, puis écalez-les.

    Versez une cc d'huile sur les tranches de pain blanc et mettez- les dans le four en mode grill à 150°c pendant 2 minutes.

  3. Étape 3 :

    Coupez et émiettez les œufs en petit morceau et ajoutez le St Moret. Mélange, salez et poivrez.

    Le dressage

    Sortez les tranches de pain.

    Dans une assiette, étalez une tranche de saumon fumé et étalez le mélange d'œufs.

    Roulez le saumon et déposez sur le pain grillé.

  4. Étape 4 :

    Servez avec une salade.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !