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Tartine norvégienne au Carré Frais
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Tartine norvégienne au Carré Frais - Photo par scoubiSTartine norvégienne au Carré Frais - Photo par scoubiS@ ScoubiS
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Par Passion Cuisine

Il suffit d'allier le Carré Frais aux saveurs de la mer pour obtenir une tartine raffinée et goûteuse.

Ingrédients (2 personnes)

  • Citron jaune1 demi citron jaune
  • 1 poignée de feuilles de mâche
  • Aneth2 branches d'aneth
  • Saumon fumé2 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pain de seigle ou pain noir2 tranches de pain de seigle
  • Oeufs de truite1 c à s d'œufs de truite
  • Carré frais2 portions de 75g de Carré Frais

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver les branches d'aneth et ciseler les brins.

    Dans un récipient mélanger le carré frais, l'aneth, le jus d'un demi citron, les œufs de truite.

  2. 2

    Tartiner délicatement sur les deux tranches de pain de seigle. Déposer quelques feuilles de mâche sur la préparation.

  3. 3

    Couper les deux tranches de saumon en deux et les déposer sur les tartines.

  4. 4

    La tartine est prête, bonne dégustation !

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