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Tartine façon Hot-dog
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Tartine façon Hot-dog - Photo par NellynellyTartine façon Hot-dog - Photo par Nellynelly@ Nellynelly
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Par NellyNelly (La Cuisine de Nelly)

Les saveurs du hot-dog mais en tartine, recette facile, rapide et délicieuse !

Ingrédients (1 personne)

  • Salade2 ou 3 feuilles de salade
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Vinaigre balsamiqueVinaigre balsamique
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 1 c à c de Relish (sauce américaine pour les hot dog)
  • Moutarde1 c à c de moutarde
  • 1 saucisse de Strasbourg
  • 1 tranche d'Emmental fondu
  • 1 peu d'Emmental râpé
  • 1 tranche de boule de pain

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Etaler la moutarde sur la tranche de pain, puis poser la tranche de fromage fondu.

  2. 2

    Chauffer la saucisse 20 secondes au micro-ondes, puis la poser sur le pain. Parsemer un peu d'Emmental râpé.

  3. 3

    Enfourner 10 minutes.

  4. 4

    Etaler la Relish sur la tartine, et servir avec la salade émincée, et assaisonnée avec un peu d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et du sel et du poivre.

Conseils

La sauce Relish se trouve en épicerie anglo-saxone ou sur internet.

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