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1h 40min
Facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
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200 g de fromage blanc
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Sel ou sel fin
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Poivre
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3 oeufs
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250 g d'epinards
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250 g de céleri rave
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250 g de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Epluchez les carottes et le céleri. Coupez en morceaux et cuisez-les à la vapeur.
- Cuire les épinards croquants.
- Mixez chaque élément séparément avec 1 œuf, 1/3 du fromage blanc, sel et poivre.
- Mettez une première couche d'un légume. Passez au four 15 min au bain marie.
- Disposez les couches suivantes en procédant de la même façon.
- Quand les 3 couches sont au four, laissez-les 40 min.
- Epluchez les carottes et le céleri. Coupez en morceaux et cuisez-les à la vapeur.
Conseils
Diététique et idéal pour accompagner la viande
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