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Terrine d'aspic
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Terrine d'aspic - Photo par davidmsoTerrine d'aspic - Photo par davidmso @ Davidmso
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d
Par David merlin

Un recette pour les gourmets idéale pour l'entrée.

Ingrédients

4 personnes
  • 2 petites boîtes de macédoine de légumes
  • Maïs 2 petites boîtes de maïs
  • Oeuf 4 oeufs durs
  • 1,5 sachet de gelée royale

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Moule à cake Moule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire cuire les oeufs à durs.
    Faire chauffer 1/2 litre d'eau dans une casserole jusqu'à ce qu'elle fremisse puis hors du feu ajouter les sachets de gelée et remuer pendant 1 minute.
    Ensuite en verser un peu dans un moule à cake et laisses prendre.
    Dès que les oeufs sont cuits, les écraser à la fourchette.
    Laver la macedoine et le mais.
    Il ne reste plus qu'à faire les couches comme sur la photo.
    Enfin versesr le reste de gelée et mettre au frigo le temps que la geléé soit bien prise(environ 4/5 h).

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