20min
Facile
Budget moyen
Verrine de tiramisu au chocolat
Ingrédients (6 personnes)
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1 pot de Nutella
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Pépites de chocolat ou cacao amer (facultatif, pour la décoration)
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Quelques tranches de quatre quart fait maison ou acheté tout fait
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100 g de chocolat noir à fondre
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50g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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3 œufs
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250g de mascarpone
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mélanger le mascarpone avec le sucre et 2 jaunes d'oeufs.
Monter les 3 blancs en neige et les ajouter à la préparation.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec de l'eau de façon à obtenir un chocolat assez liquide.
Couper le quatre quart en dés. - 2
Préparer les verrines:
Mettre les dés de quatre-quart au fond des verrines, en réserver quelques uns.
Ajouter 3 cuillères à soupe de chocolat fondu autour du quatre-quart.
Placer une cuillère à café de Nutella au centre des verrines.
Rajouter un ou deux dès de quatre-quart sur le Nutella.
Verser la préparation oeufs-sucre-mascarpone.
Placer au frigo pendant plusieurs heures.
Décorer éventuellement avec un peu de cacao ou pépites de chocolat.


