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Tiramisu au chocolat facile
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Par Pascal

Verrine de tiramisu au chocolat

Ingrédients (6 personnes)

  • Nutella1 pot de Nutella
  • Pépite de chocolatPépites de chocolat ou cacao amer (facultatif, pour la décoration)
  • Quelques tranches de quatre quart fait maison ou acheté tout fait
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir à fondre
  • Sucre50g de sucre
  • Oeuf3 œufs
  • Mascarpone250g de mascarpone

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le mascarpone avec le sucre et 2 jaunes d'oeufs.
    Monter les 3 blancs en neige et les ajouter à la préparation.
    Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec de l'eau de façon à obtenir un chocolat assez liquide.
    Couper le quatre quart en dés.

  2. 2

    Préparer les verrines:
    Mettre les dés de quatre-quart au fond des verrines, en réserver quelques uns.
    Ajouter 3 cuillères à soupe de chocolat fondu autour du quatre-quart.
    Placer une cuillère à café de Nutella au centre des verrines.
    Rajouter un ou deux dès de quatre-quart sur le Nutella.
    Verser la préparation oeufs-sucre-mascarpone.
    Placer au frigo pendant plusieurs heures.
    Décorer éventuellement avec un peu de cacao ou pépites de chocolat.

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