Vous regardez : Tourte à la viande gourmande
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Tourte à la viande juste succulente.
Très facile à préparer.
Ingrédients
4 personnes
-
Persil
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
Pain
-
1 oignon
-
4 steaks hachés
-
2 pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th. 6-7.
- 2
Tremper 40 à 50g de pain dans de l'eau, les sortir, et laissez reposer 2 minutes.
Couper l'oignon en fines lamelles.
Malaxer les steaks hachés dans un saladier.
Couper le persil. - 3
Dans le saladier, mélanger l'oignon, le pain, les steaks et le persil.
Ajouter sel et poivre. - 4
Dans un moule à tarte, placer 1 pâte feuilletée, la piquer, y mettre la garniture (étalez bien).
Puis recouvrir avec l'autre pâte feuilletée (attention à bien coller les bords des 2 pâtes ensemble). - 5
Mettre au four, la tourte est prête lorsque le dessus est bruni (voir photo)
Environ 20 minutes.
Commentaires