50min
Facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
1 c. à s. d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes 1 c. à s. de sucre Sel ou sel fin Poivre 1 c. à s. de moutarde 2 c. à c. de vinaigre de cidre 10 cl de coulis de tomate 1 c. à s. de sirop d'érable 2 c. à s. de ketchup 1 kg de travers de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger tous les ingrédients et faites mariner la viande dedans au moins 30 min.
- 2
Égoutter et faites cuire les travers 45 min au barbecue en badigeonnant de temps en temps a l'aide d'un pinceau avec la marinade.
- 3
Les retourner à mi-cuisson.
- 4
C'est prêt !