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Triangles de brick

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Photo par : butterPl

Recette délicieuse, facile à préparer et surtout pas très chère.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 c à c carvi
  • 1 c à c épices
  • 1 c à c curcuma
  • Une demi-boite de thon (environ 5g)
  • Huile pour frire
  • 2 œufs
  • Sel, poivre
  • Câpres
  • Un 1/2 bol d'oignon coupé en petits morceaux
  • Un bol purée
  • 1/2 bol de persil
  • 2 œufs cuits
  • 100g fromage râpé (vous pouvez mettre le fromage que vous voulez)
  • 12 feuilles de brick
  1. Étape 1 :

    Mélangez tous les ingrédients à la fois.
    Vous obtenez une farce molle.

  2. Étape 2 :

    Coupez les feuilles de brick en deux.

  3. Étape 3 :

    Prenez chaque moitié, mettez au bout une cuillère de la farce et pliez de façon à obtenir un triangle.

  4. Étape 4 :

    Chauffez l'huile et faites frire vos triangles de brick.

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Conseils

A servir chaud.
Vous pouvez mettre dessus quelques gouttes de citron (au choix).

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