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Verrine de saumon facile
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Verrine de saumon facile - Photo par paulinc7Verrine de saumon facile - Photo par paulinc7@ Paulinc7
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Par Pauline du blog On nem, on riz

Une entrée fraîche et savoureuse !

Ingrédients (4 personnes)

  • 12 miniblinis
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Ciboulette1 c à s de ciboulette + pour la déco
  • Crème fraîche20cl de crème fraîche
  • Oeufs de saumon1 bocal d'œufs de saumon En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Citron1 citron
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez la crème, le jus de citron et la ciboulette, salez, poivrez et mélangez.

    Coupez le saumon fumé en lamelles et réservez-en 4. Coupez le reste en morceaux.

    Incorporez les morceaux de saumon à la crème avec 2 c à s d'oeufs de saumon.

  2. 2

    Déposez au fond de chaque verrine, 1 c à s de crème au saumon puis un mini-blinis et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ingrédients. Finissez par la crème, puis déposez une c à c d'oeufs de saumon et parsemez de ciboulette.

    Placez au frais au moins 2h.

    Servez bien frais.

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