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50min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Dessert gourmand alliant la douceur du chocolat et le fruité de la cerise
Ingrédients (8 personnes)
-
80g de farine
-
6 œufs
- 150g de sucre glace + 25g pour la décoration
-
250g de beurre
-
250g de chocolat noir
-
200 à 300g de cerises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
- 2
Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3
Incorporez délicatement la farine.
- 4
Versez le chocolat fondu à votre mélange ainsi que les cerises. Remuez délicatement sans trop écraser ces dernières.
- 5
Versez la préparation dans vos ramequins ou verrines qui vont au four et faites cuire environ 25-30 min, afin qu'il soit coulant, thermostat 150-180°C.
- 6
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace pour terminer la décoration de votre gâteau.
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