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Verrines aux pommes caramélisées avec cacahuètes et sauce au chocolat

Name: Verrines aux pommes caramélisées avec cacahuètes et sauce au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100g de chocolat fondant; 100g de crème fraîche; cassonade blonde; 50g de margarine; 80g de cacahuètes salées; 2 grosses pommes

3 Partages

4.5/5 (15 votes)

Recette par LK

Dessert très facile à réaliser.

Très facile
Bon marché
20 min
8 min

Ingrédients (4 personnes)

100g de chocolat fondant
100g de crème fraîche
cassonade blonde
50g de margarine
80g de cacahuètes salées
2 grosses pommes

Étape 1 :
Epluchez les pommes et les couper en morceaux. Faire fondre la margarine dans une poêle, mettre les morceaux de pommes, mélangez, laissez cuire pendant 5 minutes puis ajoutez 4 cuillères à soupe de cassonade blonde puis mélangez, laissez cuire pendant 2 minutes et laissez refroidir, moudre les cacahuètes en laissant des petits morceaux et les mélanger aux pommes.
Étape 2 :
Remplir les verrines et les mettre au frigo. Avant de servir faire chauffer la crème fraîche sans faire bouillir au micro-ondes ou dans une casserole, ajoutez le chocolat et bien mélanger ensuite versez le chocolat encore chaud dans les verrines.

Verrines aux pommes caramélisées avec cacahuètes et sauce au chocolat

Ingrédients
(4 personnes)

100g de chocolat fondant
100g de crème fraîche
cassonade blonde
50g de margarine
80g de cacahuètes salées
2 grosses pommes

Etape 1 :

Epluchez les pommes et les couper en morceaux. Faire fondre la margarine dans une poêle, mettre les morceaux de pommes, mélangez, laissez cuire pendant 5 minutes puis ajoutez 4 cuillères à soupe de cassonade blonde puis mélangez, laissez cuire pendant 2 minutes et laissez refroidir, moudre les cacahuètes en laissant des petits morceaux et les mélanger aux pommes.

Etape 2 :

Remplir les verrines et les mettre au frigo. Avant de servir faire chauffer la crème fraîche sans faire bouillir au micro-ondes ou dans une casserole, ajoutez le chocolat et bien mélanger ensuite versez le chocolat encore chaud dans les verrines.