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Verrines gourmandes aux fraises
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3.8 / 5 44 avis
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C
Par Chantal

Un dessert aux fraises dans des verres de table

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Biscuits à la cuillèreCuillère de biscuits à la cuillère
  • Mascarpone125 g de mascarpone
  • Sucre125 g de sucre
  • Fraise250 g de fraises

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Ecraser les biscuits et répartir dans les verres ou verrines.

  2. 2

    Découper les fraises trempées dans du sucre.

  3. 3

    Préparer la crème avec les jaunes oeufs, le sucre, le mascarpone et les blancs en neige.

  4. 4

    Alterner une couche de crème et de fraises. Décorer de fraises.

  5. 5

    Servir

Conseils

Mettre une feuille de menthe pour la déco.

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