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Vinaigrette à la moutarde à l'ancienne, à l'ail et au miel
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Par Amora

Une vinaigrette qui accompagnera toute salade qui sera servie avec un foie gras poêlé aux fruits ou un magret de canard au miel et romarin.

Ingrédients

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  • Huile d'olive5 c. à s. d'huile d'olive
  • Jus de citron2 c. à s. de jus de citron
  • Moutarde fine et forte1 c. à s. de moutarde fine et forte Amora
  • Miel1 c. à s. de miel (miel d'acacia ou tout ce qui vous plaira)
  • Ail0,5 gousse d'ail hachées

Matériel

  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
  1. Dans un bol, mélanger tous les ingérdients.

Conseils

Vous pouvez utilser de l'huile de tournesol si vous n'aimez pas le goût prononcé de l'huile d'olive.

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