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Vinaigrette - salade composée

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Photo par : olgani

Tous le monde connaît que l'aristocratie russe parlait français. Parfois ils empruntaient les mots français pour donner les noms aux plats russes.
Voilà ce que signifie pour les russes le nom "Vinaigrette" :


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min
  • Icone sablier 15 min

Ingrédients

3 personnes
  • 2 betteraves cuites
  • 2 cornichons
  • 1 oignon
  • 1 pomme de terre
  • 1 carotte
  • 1 cuillère d'huile de tournesol
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Casserole
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Faites cuire une pomme de terre et une carotte. Refroidissez-les dans l'eau froide.

  2. Étape 2 :

    Découpez les décorations : fleurs, feuilles, etc selon votre fantaisie.

  3. Étape 3 :

    Tous les légumes et les restes de décoration coupez en petits dès.

  4. Étape 4 :

    Mélangez tout dans un saladier avec une cuillère d'huile de tournesol. Décorez la surface.

Icone ampoule

Conseils

  1. Les décorations ne sont pas obligatoires.
    2. Vous pouvez variez la quantité des ingrédients selon votre goût.

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