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Vodka egg sour
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C
Par Cocktails Spirits
C'est une variation d'un EGG SOUR qui est un cocktail à base de cognac. Celui-ci sera à la vodka. Nous avons choisi cette recette qui est un sour avec un blanc d'oeuf car cela donne plus d'onctuosité au cocktail.

Ingrédients (1 personne)

Ingrédients nécessaire

  • 4 trait d'angostura bitter
  • Blanc d’oeuf1 blanc d'œuf
  • Sucre de canne12,5 ml sucre de canne liquide
  • Jus de citron25 ml jus de citron frais
  • Vodka50 ml Vodka

Préparation

Préparation :
  1. Technique d'élaboration :  
    mettre tout les ingrédients dans un shaker à moitié rempli de glace frapper puis verser dans un verre à whisky rempli de glacon décorer avec une cerise au marasquin

Conseils

Une recette offerte par www.cocktailspirits.com

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