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Yaourt au sirop de coquelicot, fleur éphémère...

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Photo par : tulipe_isa

Une onctuosité, un parfum sucré.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 780 min
  • Icone sablier 240 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 L de lait entier
  • 1 yaourt au lait entier
  • 25g de lait en pourdre (REGILAIT)
  • 2 c à s de sirop de coquelicot par pot
  1. Étape 1 :

    Délayer le yaourt dans un peu de lait du litre, avec la poudre de lait Régilait. Bien mélanger au fouet. Rajouter le reste de lait.

  2. Étape 2 :

    Déposer 2 c à s de sirop de coquelicot, dans le fond des pots. Bien fouetter et verser ce mélange dans les pots, puis placer les pots ouverts en Yaourtière, poser le couvercle et mettre en route pour 13 heures et laisser reposer 4 heures au frigo.

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