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Yaourt au sirop de coquelicot, fleur éphémère...
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I
Par Isabelle du blog Tulipe_isa

Une onctuosité, un parfum sucré.

Ingrédients (6 personnes)

  • Lait entier1 L de lait entier
  • Yaourt entier nature1 yaourt au lait entier
  • 25g de lait en pourdre (REGILAIT)
  • 2 c à s de sirop de coquelicot par pot

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Délayer le yaourt dans un peu de lait du litre, avec la poudre de lait Régilait. Bien mélanger au fouet. Rajouter le reste de lait.

  2. 2

    Déposer 2 c à s de sirop de coquelicot, dans le fond des pots. Bien fouetter et verser ce mélange dans les pots, puis placer les pots ouverts en Yaourtière, poser le couvercle et mettre en route pour 13 heures et laisser reposer 4 heures au frigo.

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