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Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

Ruban 100% fiable
Photo par : Ponpon

J'ai découvert de belles recettes dans mon nouveau livre de la cuisine crue. En voici une très très facile avec seulement 2 ingrédients: des raisins secs et des noix de cajou. Une recette vegan, sans gluten, super facile et vraiment très bonne!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients

6 personnes
  • 60 g de raisins secs verts
  • 40 g de noix de cajou
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Film alimentaire
  • Robot mixeur
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Placer les raisins secs dans un robot et mixer jusqu'à obtenir une boule. Placer cette boule de raisins dans un saladier.

    Icone lentille
  2. Étape 2 :

    Hacher grossièrement les noix de cajou dans le robot. Verser les noix dans le saladier et mélanger le tout.

    Icone lentille
  3. Étape 3 :

    Former un cylindre, filmer et placer au frigo une nuit. Couper ensuite des petites tranches.

    Icone lentille
  4. Étape 4 :

    Vous pouvez remplacer les noix de cajou par des pistaches. Vous pouvez ajouter 1c à c de spiruline au mélange. La barre se garde sans problème 1 semaine au frigo.

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