

45min
Très facile
Bon marché
Une spécialité de l'Azerbaidjan. Spectaculaire. Très facile.
Ingrédients (6 personnes)
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300g de farine
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1 sachet de levure chimique
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2 c à s de cacao amer
- 2 c à café de vanilline
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20 cl d'huile
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250g de sucre
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25 cl de lait
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4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans une saladière, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse et mousseuse.Ajouter peu à peu le lait et l'huile en continuant à fouetter.
- 2Dans une saladière à part, mélanger la farine, la vanilline et la levure chimique.Incorporer peu à peu la farine à la crème d'oeufs et fouetter jusqu'à ce que la pâte soit lisse et fluide.
- 3Partager ensuite la pâte en 2 parts:
Laissez-en une blanche et ajouter à l'autre le cacao et mélangez bien.Allumer le four à 180°C (th6) et beurrer un moule de 24 cm.
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