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Zebra Cake
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Un délice ce marbré, bien moelleux et au bon goût choco-vanille ! Il va falloir vous armer de patience mais le rendu en vaut vraiment la peine !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 35 min
  • 565 kcal Nouveau !

Ingrédients

8 personnes
  • 1 c. à c. de levure chimique
  • 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • 2 c. à s. de chocolat en poudre
  • 300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 250 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 4 oeufs
  • 20 cl d'huile
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  1. Étape 1 :

    Verser dans un saladier l'huile, le lait, les oeufs et le sucre. Mélanger.

  2. Étape 2 :

    Diviser la préparation en deux saladiers de 400g chacun.

     

  3. Étape 3 :

    Dans le premier, verser 175g de farine, 1/2 c à c de levure chimique et l'extrait de vanille. Mélanger.

     

  4. Étape 4 :

    Dans le second, verser 125g de farine, 1/2 c à c de levure chimique et le chocolat en poudre. Mélanger.

     

  5. Étape 5 :

    Préchauffer le four à 160°C ou Th.5/6.

     

  6. Étape 6 :

    Dans un moule à manqué de 23cm, déposer au centre une cuillère à soupe de préparation vanillée, puis déposer juste par dessus une cuillère à soupe de préparation chocolatée.

  7. Étape 7 :

    Déposer à nouveau une cuillère à soupe de pâte à la vanille sur la pâte chocolatée, et à noveau une cuillère de pâte vanillée sur le tout, ainsi de suite.

  8. Étape 8 :

    Enfourner 35 minutes.

  9. Étape 9 :

    Insérer la lame d'un couteau pour vérifier : elle doit ressortir sèche.

     

  10. Étape 10 :

    Laisser refroidir et démouler.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
565 kcal29% AR*
9 g protéines19% AR*
61 g sucres24% AR*
31.4 g matières grasses45% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Tres bon gateaux

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