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Boule fondante noix coco

Alors là cette recette me semble t-il doit être la plus simple au monde pas besoin de cuisson même à la casserole donc pas d'excuse de : "c'est long", "c'est compliqué", "j'ai pas de four" ...

Par GaelleQh du blog Le blog de gaellelecolo

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Noter cette recette : 3.2 /5 (73 votes)

Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 20 min

Coût :

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Ingrédients

  • pour 36 boulettes environ :
  • 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé
  • 500 g de noix de coco séchée
  • Caissettes

Vidéo(s) associée(s)

Les étapes enfant

Préparation

Étape 1

Réserver une petite assiette de coco pour l'enrobage.

Étape 2

Verser le lait concentré dans un saladier.

Étape 3

Ajouter la noix de coco jusqu'à l'obtention d'un mélange épais et facile à façonner.

Étape 4

Former des boulettes de la taille d'une noix, les placer dans l'assiette de coco pour les enrober.

Étape 5

Placer les caissettes.

Garder au frais dans une boîte bien fermée.

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Les commentaires

Après les avoir fait il faut les mettre ou

Par clemeq le 2012-10-30

il faut les mettre dans une boite étanche et à l'abri de la lumière

Par Chef Christophe le 2012-10-30

c'est encore meilleur avec un enrobage de chocolat (tremper les boulettes dans du chocolat au lait fondu au bain marie, puis les placer dans les caissettes et les mettre au frigo).

Par pioupi le 2012-10-04

Quelle quantité de lait concentré faut il?

Par sandraWt le 2012-07-27

J'ai lu la recette. Je vais essayer. C'est une recette qui ressemble typiquement a celle de L'ile Maurice :-)!

Par carina2 le 2012-07-24

J'ai une boite de 500 g de lait concentré sucré. Dois je la verser en entier pour les 500g de noix de coco rapé? merci d'avance;

Par amandae le 2012-07-11

À l aide svp, ce n est pas épais du coup je ne peux pas faire de boule!!!quoi faire? Rajoutez autre chose? Quelle quantité de lait concentré faut il? Merci pour vos réponses

Par samiraee le 2012-06-18

moi j' ajoute une noisette dans le milieu , miam miam !

Par sissiaH le 2012-06-11

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