• Connexion
  • Inscription
Cake saumon, citron et ciboulette
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.9 / 5 (28 notes)
Voir les 9 commentaires
Vous regardez : Cake saumon, citron et ciboulette Video 1 sur 16
@ Hayatc
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
C
Par Clémence sur son blog : Les tentations culinaires de Clémence

Cake délicieux dans lequel l'acidité du citron contrebalance le salé du saumon fumé

Ingrédients

8 personnes
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé
  • Ciboulette1 botte de ciboulette
  • Citron1 citron
  • Fromage râpé100 g de fromage râpé
  • Crème fraîche2 cuillères de crème fraîche
  • Levure1 levure
  • Oeuf3 oeufs
  • Huile7 cl d'huile
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Prélever zeste de citron, le hacher
    Presser le jus
    Mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile et la crème
  2. 2

    Ajouter le jus et le zeste du citron, le gruyère râpé, le saumon en morceaux, la ciboulette ciselée et un peu de poivre
    Faire cuire 45 min à 180°

Commentaires