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Punch de Noël

Pour commencer votre repas de Noël, rien qu'un bon Punch de Noël



Image de la recette Punch de Noël

4.2/5

12 votes

Préparation :
25 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 16 personne(s)

- 2 l de vin rouge
- 1,5 l de jus de sureau
- 0,50 l de Vin cuit (Porto)
- 10 cl de Rhum
- 10 étoiles de badiane
- 8 bâtonnets de cannelle
- 140g de miel
- Extrait de vanille (ou 1 gousse)
- 400g d'orange
- 40g de pommes

Recette proposée par :
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Vincent
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PREPARATION

Couper les oranges et les pommes et les faire macérer dans le rhum
 
Dans une casserole, réunir le sureau, le vin rouge, la cannelle, la vanille. Faire bouillir.
 
Passer le mélange dans une passoire et retirer les épices. Le remettre dans la casserole avec le miel et les fruits macérés et égoutés. Ajouter le vin cuit.
 
Remettre à température. Servir chaud !
 



conseils

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