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Cuisse de canard au four
Canard au vin cuit au four en 1h30 carottes et oignons, delicieux
4.7/5
27 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
1 heure 30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 6 cuisses de canard
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 25 cl de vin rouge
- 2 carottes
- 0.5 l de fond de veau
- 15 g de maïzena
Recette proposée par :
vieux
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PREPARATION
Couper carottes oignons ail
Mettre cuisse dans un plat
Puis le vin et maïzena et fonds de veau
Cuire à four 210 pendant 1h30, avec un couvercle
conseils
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avec 75cl.com
Vin rouge. Corbières
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Commentaires
Voir tous les commentaires [33]
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Cette rectte a l'air…
Message de Chef Christophe
mais qe'est-ce que le…
Message de Chef Christophe