Vous regardez : Cuisses de canard au four
Video 1 sur 15
1h 45min
Très facile
Bon marché
Canard au vin cuit au four en 1h30 carottes et oignons, délicieux.
Ingrédients
6 personnes
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Matériel
Four traditionnel
Plat à gratin
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les carottes, les oignons et l'ail.
- 2
Mettre les cuisses dans un plat, ajoutez les légumes, puis le vin, la maïzena et le fond de veau.
- 3
Cuire au four à 210°C pendant 1h30, avec un couvercle.
Conseils
Toujours super quand on reçoit, on a plus l'habitude de manger canard, super facile à faire et pas trop cher, on peut changer et prendre des cuisses de canette.
