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Cuisse de canard

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Photo par : kekeli

Je ne cuisine pas souvent de canard, mais là une envie soudaine... et voilà la recette.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 cuisses de canard
  • 2 oignons
  • 3 tomates
  • 1 branche de thym frais
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Casserole
  1. Étape 1 :

    Faire griller les cuisses de canard, les retirer de la casserole et y faire revenir les oignons sans les laisser brûler. Ajouter les tomates coupées en 4.

  2. Étape 2 :

    Remettre les cuisses de canard, ajouter la branche de thym, saler et poivrer et laisser cuire à petit feu pendant 45 mn.

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Commentaires

Et pourtant excellent avec des cuisses de canard de qualité

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bonjour, je viens de faire votre recette de cuisses de canard. Franchement c'était un régal. Merci a vous pour ce moment de plaisir. Christine

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