Recette - Gateau simplet - Notée 4.7/5 par les internautes

Avec un fouet électrique, battre les 3 oeufs entiers avec le sucre et les sachets de sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanc.
Incorporer au mélange le lait, l'huile tout en battant.
Puis incorporer la farine et la levure. Battre jusqu'à l'obtention d'une pate lisse.
Mettre le mélange dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfourner dans un four froid.
Laisser cuire à four doux (th6) pendant environ 45mins.